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Sabor Mediterráneo: Legumbres
Presentamos una colección de fotos en las que el ingrediente, la legumbre (lenteja, alubia, haba o garbanzo), sobresale con respecto a los demás. Las recetas de los platos se dirigen hacia las páginas con el color dominante, en donde aparecen, además, otras recetas del mismo color pero con ingredientes diferentes. O bien, hacia la página que representa a todos los colores: COLORSCODEX.es / COLORES
Pasta vegetal de lentejas
Etiquetas:
aceite de oliva virgen extra,
ajos,
cebolla,
lentejas,
lentejas de La Armuña D.O.,
molinillo de pimientas (5 colores),
pimentón (duce o picante),
pimiento rojo
Alubias pintas para acompañar a una ensalada.
Etiquetas:
aceite de oliva virgen extra,
aceituna negra,
ajos,
alubia pintta,
canónigos,
endivia roja,
escarola rizada,
rabanitos,
tomate pera,
vinagre de vino al Estragón
Revuelto de alubias rojas y berenjena
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